Näin Juhannuksen kunniaksi muutama hyytelökakku.

 

 Pohja  kaurakeksiä. Alimmainen täyte  valkosuklaa nougat mousse ja maitorahka. Päälimmäinen täyte vadelmamousse ja kalinka mustikka jogurttia....Ruusut on omar karkista muotoiltu ja muutama sokerihelmi koristeena.

 

 LISÄÄ KAKKUA....

    Pohja kaurakekseistä. Alimmaisena flora vanillaa ja sunnuntai vanilja tuorejuustoa. Päälimmäinen kerros  capuccino moussea johon sekoitettu sulaa daim suklaata:)  Ruusut on  muotoiltu omar karkeista. ( eka kerta kun kokeilin siitä ja olen todella tyytyväinen)