wilhelmiinat
200g voita
2dl sokeria
2rkl siirappia
1 keltuainen
5dl vehnäjauhoja
1rkl vanilliinisokeria
2tl soodaa
Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi ja lisää keltuainen(itse laitoin koko munan)hyvin sekoittaen. Lisää kuivat aineet ja sekoita. Leivo taikinasta 4 n.40cm mittaista tankoa pellille(2 tankoa per pelti) ja paista 175asteessa n. 15min. Leikkaa tangoista heti n. 3cm levyisiä viipaleita ja anna jäähtyä.